| 红酒梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 723克 | 红酒梨热量/卡路里850千卡 | |||

1/2. 将梨削皮洗净切块,放入煮锅中,倒入红酒,加入适量纯净水,要沒过梨,再加入适量冰糖,我放了6颗。然后大火煮开,转小火煮半个小时既可。

2/2. 将煮好的梨和梨水倒入可以密封的容器中,自然凉后放入冰箱的冷藏室中,冷藏24小时,拿出切片既可食用。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、护肝、防癌等功效;可与银耳、冰糖、姜汁搭配;与大花蟹、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、缓解压力、促消化等功效;可与花生仁、花生碎、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺止咳、解毒等功效;可与白果、梨、鸭梨搭配;