| 桑果膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 905千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 228克 | 桑果膏热量/卡路里905千卡 | |||
 热量905千卡，相当于斜板仰卧起坐210分钟消耗的热量...259 | |||||
桑果膏的做法共8个步骤
食材主料/辅料
桑果（1500克）、冰糖（228克）、清水（适量）
1/8. 第一步采摘新鲜的桑果
2/8. 去掉蒂用淘米水浸泡5分钟或者盐水，在用流动的水反复冲洗干净沥干。
3/8. 3锅里放适量的水，记住不能用铁锅，不锈钢锅或者砂锅最好，撇清白色泡沫，熬至水份只有三分之一了水取出一边盛干净无油的盆里，桑果再添清水熬，反复三次，每次大概1小时，三次的水都放一起
4/8. 三次的水都放一个砂锅内再继续中火熬一个半小时改小火熬
5/8. 熬制水份剩四分之一了放糖
6/8. 放糖后立刻浓稠起来了，糖溶化后就可以进行装罐冷藏了
7/8. 熬制好的
8/8. 制作好的
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、养阴生津等功效；可与白果、五味子、高粱搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 桑果膏热量905 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克