| 糖角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 87克 | 糖角热量/卡路里324千卡 | |||

1/5. 酵母发面,按配比混合,静置发到2倍大小,然后加入干面2次发酵,半小时后开蒸。

2/5. 干面粉,红糖,芝麻

3/5. 混合好后,可以加入葡萄干。

4/5. 赶成中间后,边上薄的圆饼,加入配料,拇指相对,食指相对,捏好,蒸25分钟。

5/5. 出炉效果图。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、活血、益气补血等功效;可与小米面、黑豆、姜搭配;与牛排、牛肉、松花蛋相克,同食可能会引起不适;