| 自制核桃花生芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 369克 | 自制核桃花生芝麻糖热量/卡路里1958千卡 | |||
 热量1958千卡，相当于踩水490分钟消耗的热量...240 | |||||
自制核桃花生芝麻糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、核桃（适量）、黑白芝麻（适量）、白糖（视料多少而放）（适量）、麦芽糖（适量）
1/9. 水开放入核桃煮一分钟，再沥干水份，阳光下晒晒，然后小火炒香，放凉，用各种方法压成细块。
2/9. 芝麻小火炒香，放凉。
3/9. 炒香，放凉
4/9. 洗洗，晒晒，炒炒，放凉，压碎。
5/9. 准备白糖（饭碗半碗），麦芽糖（半瓶）
6/9. 放一碗水，入白糖，煮五分钟，再倒入麦芽糖，煮成稠度刚好，再倒入所有材料，奈心撹拌。成后倒入干净无水的容器，一定要宽口的。
7/9. 放凉入冰箱，好保存。其实最好吃的时候是在温热的时候用勺子挖着吃。入冰箱就差好多了。不过真的好好吃。味道好纯正，好香。
8/9. 纯手工，无添加，料足，味道纯正，又香又脆。给小朋友一支棒的零食。 说实在的，买买提切糕还不如我这个！
9/9. 煮糖水的状态。。。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、健脑益智、清咽止咳等功效；可与豆浆、鲫鱼、莲子搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有缓解疲劳、收敛、破血祛瘀等功效；可与鳝鱼、阿胶、杏仁搭配；与山鸡、野鸡肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制核桃花生芝麻糖热量1958 千卡
- 脂肪113.409999 克
- 蛋白质43.13 克
- 碳水化合物108.81 克
- 钠716 毫克
- 钙213 毫克
- 铁6.13 毫克
- 钾1419 毫克