| 猪蹄花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1300千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 750克 | 猪蹄花生热量/卡路里2718千卡 | |||
 热量2718千卡，相当于循环训练340分钟消耗的热量...480 | |||||
猪蹄花生的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（500克）、花生（250克）、八角，香叶，桂皮，大蒜，冰糖（适量）
1/9. 猪蹄洗净，用开水烫一下！
2/9. 花生洗净备用！
3/9. 备好八角，桂皮，香叶，大蒜！
4/9. 白糖
5/9. 用小火炒一下糖色！
6/9. 炒好糖色，下猪蹄香料，上色！
7/9. 加入花生煸炒！
8/9. 加水，酱油放几个冰糖，大火烧开转小火焖！三十分钟！
9/9. 大功告成！美味新鲜出炉！
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、填肾精、抗衰老等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与梨、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、抗衰老、降血压等功效；可与豆浆、莲子、鲫鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪蹄花生热量2718 千卡
- 脂肪66.8 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠780 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾712 毫克