| 红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳊鱼 | 克 | 675千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 500克 | 红烧鱼热量/卡路里675千卡 | |||

1/4. 材料,鱼,泡椒,葱,姜,大蒜,豆瓣酱

2/4. 2将油烧热放入配料炒香

3/4. 放入鱼,放醋料酒双面烧好。

4/4. 烧10分钟起锅。
鳊鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺补肾、养阴补虚、益精气等功效;