| 冰花煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 540克 | 冰花煎饺热量/卡路里1411千卡 | |||
 热量1411千卡，相当于刮胡子706分钟消耗的热量...120 | |||||
冰花煎饺的做法共2个步骤
食材主料/辅料
饺子馅料（500克）、饺子皮（500克）、淀粉（2汤匙）
1/2. 将2汤匙淀粉以1:10的比例调成水淀粉备用，平底锅热锅后放少量油加热，将饺子码进锅内稍煎定型
2/2. 沿锅边加入水淀粉，加盖中火闷10分钟，待锅内水分挥发后，淀粉自然形成冰花状，扣一个盘子在饺子上翻过平底锅装盘即可
食材功效信息
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、补虚损、健脾等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、和胃、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 冰花煎饺热量1411 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物140 克
- 钠428 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克