首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
葡萄干奶酥

葡萄干奶酥的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
葡萄干奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉690千卡354千卡9.4克1.4克
黄油622千卡888千卡1.4克98克
葡萄干239千卡341千卡2.5克0.4克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量408葡萄干奶酥热量/卡路里1708千卡
打理草坪 热量1708千卡,相当于打理草坪311分钟消耗的热量...330

葡萄干奶酥的做法共3个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(195克)、黄油(70克)、蛋黄(3个)、葡萄干(70克)、奶粉(15克)、刷表皮半个蛋黄(适量)

1/3. 黄油软化加入奶粉和砂糖打发。

2/3. 分三次加入蛋黄打蛋器打匀

3/3. 加入过筛的面粉,用手拌均匀,加入葡萄干再揉成面团,用擀面杖擀成一厘米厚的面片,用刀切成三3厘米x4厘米的长方块。最后摆到烤盘表面刷蛋黄液体。烤箱预热180度十分钟进烤箱,中层15分钟。出炉了,口感太好了。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效;可与圆生菜、小米面、西红柿搭配;与甲鱼 、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、暖肾、护肠等功效;可与薏苡仁、糯米、山药搭配;与皮皮虾、螃蟹、龟相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、改善视力、防治近视等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与空心菜、雪莲果、酒相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 葡萄干奶酥热量1708 千卡
  • 脂肪149.04 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物216.99 克
  • 759.9 毫克
  • 1940 毫克
  • 13.3 毫克
  • 3098 毫克

相关知识

扫一扫手机查看