| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 干煸四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于做头发73分钟消耗的热量...60 | |||||
干煸四季豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
四季豆（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/10. 材料：四季豆 花椒粒 干红辣椒 油盐 大蒜
2/10. 四季豆去掉老筋，洗净滴干水分切斜段，大蒜切末，
3/10. 干红辣椒用凉水泡泡，用剪刀从中间剪开，但不要剪断
4/10. 锅里的放油，油热6 成，加四季豆，
5/10. 炸至四季豆外皮微皱起小泡泡
6/10. 捞起沥干油
7/10. 锅里留底油，加花椒粒干红辣椒炒出香味
8/10. 加四季豆
9/10. 盐煸炒一会入味，加大蒜末
10/10. 翻炒均匀出锅
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、养胃下气、利水消肿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸四季豆热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克