| 素炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 377克 | 素炒芹菜热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡，相当于滑旱冰14分钟消耗的热量...420 | |||||
素炒芹菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、木耳（适量）、胡萝卜（适量）
1/1. 芹菜胡萝卜切断焯水 油开后放入葱姜蒜炒香 放入芹菜胡萝卜 快速翻炒 再加入木耳继续翻炒 出锅前撒入食盐 勾欠出锅！
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛风、平肝降压等功效；可与花生、香菇、香芋搭配；与虾、毛蛤蜊、河蚬相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、充饥、大便秘结等功效；可与猪血、海蜇头、圆白菜搭配；与马肉、白萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与香菜、草鱼、黄豆搭配；与木瓜、樱桃、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒芹菜热量97 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质2.28 克
- 碳水化合物19.45 克
- 钠82.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾197 毫克