| 阿拉棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 215克 | 阿拉棒热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡，相当于赛艇56分钟消耗的热量...720 | |||||
阿拉棒的做法共11个步骤
食材主料/辅料
低粉（130克）、糖粉（35克）、全蛋液（50克）、黄油（10克）
1/11. 黄油微波炉软化成液体后，倒入糖粉、全蛋液
2/11. 将以上三种混合在一起，用蛋抽稍稍搅拌一下，无须打发
3/11. 筛入低粉
4/11. 揉成较干硬、不太湿软的面团
5/11. 揉好的面团盖上保鲜膜，室温静置半小时
6/11. 松驰好的面团用擀面杖擀成厚度为0.5CM的长方形面片
7/11. 擀好的面片，用刀切成一条条的长条状
8/11. 烤盘铺好锡纸
9/11. 两手分别抓住长条的两端，扭几圈，放入铺好锡纸的烤盘中
10/11. 依次做好全部
11/11. 用刷子刷上全蛋液，送入烤箱进行烘烤，烤箱预热，180度，20分钟，中层，烤至表面金黄即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、调味等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效；可与小米、明虾、菠菜搭配；与鹅蛋、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿拉棒热量668 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠133.5 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾156 毫克