| 萌萌哒饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1865千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 279克 | 萌萌哒饼干热量/卡路里1964千卡 | |||
 热量1964千卡，相当于练武术149分钟消耗的热量...790 | |||||
萌萌哒饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（210克）、低筋面粉(按面粉吸水性定)（400克）、鸡蛋（1个）、糖分（140克）、巧克力（黑色）（80克）、巧克力（白色）（80克）、色素（看自己喜好）（适量）
1/7. 黄油软化，加入糖粉打发至膨胀发白！ 分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀，最后加入过筛的低粉（低粉的多少按照它的吸水性定，）
2/7. 均匀后的面团，在油纸上用擀面杖杆好。厚薄一致最好。再用喜欢的模具！就行了（铺油纸比较容易把饼干撕下来，不会破坏形状）
3/7. 放入烤箱，12分钟，140℃，上下火（我家的烤箱比较暴力）！！
4/7. 烤好后，自己可以直接吃，可以蘸巧克力酱，
5/7. 将巧克力融化，将其和喜欢的色素混合（也可以就用黑色白色，我用了红色和蓝色，剩余得混合成紫色）放入裱花袋，随便乱挤出自己喜欢的，有瑕疵也没关系，这样真实可爱*^o^*
6/7. bingo~~~~大白，小熊，猫咪，姜饼人，爱心，兔子。米奇
7/7. 完成！！准备送出去了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、润肺利咽等功效；可与韭菜、百合、桂圆肉搭配；与桔子、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萌萌哒饼干热量1964 千卡
- 脂肪107.51 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠182.3 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾177 毫克