| 焗南瓜汁配天妇罗酥炸时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金瓜 | 克 | 4千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 秋葵 | 克 | 6千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 70克 | 焗南瓜汁配天妇罗酥炸时蔬热量/卡路里185千卡 | |||

1/1. 南瓜切小块蒸熟,使用手动搅拌机加盐,少许青柠汁或苹果醋打碎。用作打底。秋葵切半沸水。天妇罗粉加水少许盐调至糊状,秋葵挂糊炸制金黄。淡奶油用搅拌机打至泡发。按照图片直接装盘。
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、降血糖、消炎止痛等功效;可与枣(鲜)、薏米、牛肉搭配;与皮皮虾、明虾、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、抗癌等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、增强活力等功效;