| 湖南桂阳籼米饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 湖南桂阳籼米饺热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于铺瓷砖22分钟消耗的热量...270 | |||||
湖南桂阳籼米饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
晚稻籼米／籼米粉（200克）、精选五花肉、葱、香菇（适量）、鸡蛋（1个）
1/4. 晚稻籼米磨成细粉。(也可买现成的籼米粉，我是比较喜欢自己磨。)
2/4. 按自己喜好准备馅料。(调味，朋友们可根据自己喜好调味，我吃得清淡，一般只用少许盐加生抽。）
3/4. 磨好的籼米粉用开水搅拌(注意控制水量，大概有二分之一结成小面团就可以了。），用手揉至面团光滑不粘手(因为是开水，刚开始揉有点烫，小心不要烫到手了。），分成一个个小剂子，手上抹少许油，然后捏皮(米饺的皮适当捏厚一点，最好用手捏，不要用擀面杖，如果用擀面杖请记得在上面抹油。）像平时包饺子一样包就可以了。200g粉大概是二十个饺子左右。
4/4. 冷水，蒸10一15分钟左右。出锅。开吃。香香糯糯，绝对美味。注：米饺只能蒸熟，不能水煮哦！！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与干辣椒、西红柿、菠菜搭配；与红薯、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 湖南桂阳籼米饺热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克