| 木耳凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 木耳凉面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于酒保322分钟消耗的热量...138 | |||||
木耳凉面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
发好的木耳（适量）、面条（适量）、香油（适量）、红辣椒丁（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、调味鲜（适量）、陈醋（适量）、盐（适量）
1/8. 发好的木耳切丝，蒜瓣切成蒜米。
2/8. 放进开水时煮2分钟捞出沥水
3/8. 辣椒酱加入调料拌匀待用
4/8. 再将拌好的辣椒酱倒进装有木耳的碗里，加入蒜米。
5/8. 搅拌均匀
6/8. 再将面条放进开水里煮熟
7/8. 捞进碗中
8/8. 再把拌好的木耳倒在面上
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳凉面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克