| 黄金玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1020千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 378克 | 黄金玉米饼热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于飙车210分钟消耗的热量...360 | |||||
黄金玉米饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米面（300克）、发面（适量）、小苏打（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 发面泡开，玉米面加水搅拌成糊状！发酵3～4小时！
2/6. 发酵好的面糊！
3/6. 加入适量苏打粉，醒5分钟，加点蜂蜜！
4/6. 平底锅加热，倒适量油，倒入一大勺面糊，会自动发出小空空！
5/6. 盖上锅盖表面凝固就可以翻面了！
6/6. 切开，吃吧！
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、预防动脉硬化等功效；可与蒜蓉、铁棍山药、木瓜搭配；与肉螺、螺蛳、香海螺相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、调节胃酸分泌、去除污渍等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与鸭梨、南瓜子、桑葚搭配；与葱、豆腐丝、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金玉米饼热量1261 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物148.7 克
- 钠27360.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾304 毫克