| 小熊棒棒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 339克 | 小熊棒棒饼热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡，相当于吃东西541分钟消耗的热量...120 | |||||
小熊棒棒饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（180克）、鸡蛋（一只（约50）克）、糖粉（80克）、可可粉（10克）、无盐黄油（50克）、现成饼干条（20条）、烘焙专用巧克力（40颗）
1/17. 准备所需材料
2/17. 取一根饼干条，用锡纸包住，露出四分之一部位
3/17. 包好20根放一边待用
4/17. 黄油室温软化，倒入糖粉搅拌至颜色发白，呈蓬松状
5/17. 分三次将鸡蛋倒入糖粉中搅拌均匀
6/17. 筛入低筋粉搅拌至无粉状
7/17. 搅拌好的样子
8/17. 取一半面团放入可可粉搅拌成可可面团
9/17. 搅拌好后的原味面团和可可面团
10/17. 取两色面团在油纸上压出一大两小圆片，大的做脸部，小的做耳朵
11/17. 再压出一个小圆片用牙签压出嘴巴样子，放一边待用
12/17. 手指将面团下方向上推挤一点
13/17. 取一根包好的饼干条，将露出部分轻轻压在面饼种间，将两边的面团轻包住饼干条
14/17. 将油纸上的熊饼翻个个，放于烤盘上，将做好的小熊嘴巴放在表面
15/17. 取两颗可入炉的巧克力轻轻压在脸上
16/17. 可以两种颜色换着做，排好队后送到预热好的烤箱内（190度12分钟）
17/17. 烤好后背面的样子
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与苋菜、羊排、荠菜搭配；与牛奶、味精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、止咳等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 小熊棒棒饼热量1082 千卡
- 脂肪19.31 克
- 蛋白质42.86 克
- 碳水化合物234.99 克
- 钠167 毫克
- 钙131 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾500 毫克