| 鸭肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 鸭肉汤热量/卡路里21千卡 | |||
 热量21千卡，相当于越野摩托5分钟消耗的热量...240 | |||||
鸭肉汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸭肉（鸭腿，鸭架）（500克）、酸菜（150克）
1/1. 鸭肉洗净剁成小块、酸菜洗净切小块，备用，砂锅烧开水放拍碎的老姜，水开了放入鸭肉，再次烧开后捞起水面的浮物，放入酸菜改小火慢炖15分钟左右即可。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、促进消化、降低肝脂肪浓度等功效；可与咸鸭腿、鸭肉、鸭下巴搭配；与青梅、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸭肉汤热量21 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克