| 青菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 上海青 | 克 | 1144千卡 | 286千卡 | 6.20克 | 0.80克 |
| 总量 | 400克 | 青菜炒肉热量/卡路里1144千卡 | |||
 热量1144千卡，相当于踢踏舞238分钟消耗的热量...288 | |||||
青菜炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
上海青（400克）、猪肉（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/7. 上海青和红椒
2/7. 肉切丝，肥和瘦的分开，
3/7. 菜和红椒也切丝，菜杆和菜叶分开
4/7. 先把肥肉放锅里压油，然后不要
5/7. 把瘦肉倒锅，炒一下，在放菜杆和红椒，这时放些生抽
6/7. 把菜叶放进去，这时放盐。
7/7. 起锅时放些糖，是为了提鲜，因我们家不吃鸡精和味精
食材功效信息
上海青的热量286千卡（每100克）；具有解毒消肿、宽肠通便、强身健体等功效；可与虾仁、内脂豆腐、脆豆腐搭配；与迷你黄瓜、小南瓜、小黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜炒肉热量1144 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物72.9 克
- 钠492.5 毫克
- 钙908 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾2269 毫克