| 蓝莓山药 最简单 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 319克 | 蓝莓山药 最简单 热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于滑旱冰26分钟消耗的热量...420 | |||||
蓝莓山药 最简单 的做法共1个步骤
食材主料/辅料
山药（250克）、蓝莓酱（半瓶）
1/1. 把山药切块蒸15分钟（熟透为止），冷却后，放入塑料袋用刀背压成泥，戴上一次性手套用模具做成心形摆盘。放入冰箱冷藏。（山药泥越细腻越好，模具可以去蛋糕材料店购买）。
蓝莓酱半瓶，以1：1的比例加热开水，用勺子搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
上桌前，将山药回锅蒸两分钟（这样口感更好），淋上蓝莓酱。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肺虚咳喘、清热、健脾益胃等功效；可与红枣、小麦、芥蓝搭配；与猪肝、笋瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有抗氧化、增强免疫力、延缓衰老等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓山药 最简单 热量182 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质2.64 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠19.6 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾283 毫克