| 咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 596克 | 咖喱鸡热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡，相当于保龄球运动312分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（2只）、胡萝卜（1个）、椰奶（适量）、土豆（1个）、洋葱（半个）、生姜（几片）、咖喱粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/4. 鸡腿肉切块，土豆，胡萝卜去皮切块了；洋葱切成条，生姜切片。
2/4. 鸡腿肉焯水，在水中放入料酒和生姜去腥，然后洗净备用；土豆块和胡萝卜块在微波炉中加热3-5分钟，使其熟透。
3/4. 炒锅中放入油，油开后让入洋葱煸香，然后放入鸡块炒一会儿，再放入土豆和胡萝卜炒，放入咖喱粉，椰奶，盐，盖上锅盖煮15分钟。
4/4. 最后收汁翻炒，盛盘。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、健脾胃、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、利尿等功效；可与绿豆芽、鲈鱼、西兰花搭配；与木瓜、山楂、柠檬相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咖喱鸡热量936 千卡
- 脂肪28.43 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克