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香辣基围虾

香辣基围虾的热量和减肥功效

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香辣基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量732香辣基围虾热量/卡路里829千卡
缝衣服 热量829千卡,相当于缝衣服553分钟消耗的热量...90

香辣基围虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

基围虾(400(可根据用餐人数选择)克)、朝天椒(20个)、青辣椒(8~10个)、料酒(5毫升)、酱油(两滴)、生抽(8~10毫升)、朝天椒可用干辣椒代替(适量)
香辣基围虾的做法图解1

1/5. 虾子去头扯出虾线(就是小虾的肠子喔)从背部剪开,有两个作用:
1、清洗未扯出的虾线。
2、炒的时候更容易入味。

香辣基围虾的做法图解2

2/5. 青辣椒跟红辣椒切成圈,姜切成丝,大蒜拍扁去皮切碎,蒜苗可根据自己喜欢的形状切。如图

香辣基围虾的做法图解3

3/5. 加入食用油热锅,加入姜蒜辣椒爆香,辣椒直接用油爆辣味会更重喔。把清洗好的虾子倒入翻炒,加食盐

香辣基围虾的做法图解4

4/5. 加入料酒,酱油翻炒。再加生抽(不喜欢生抽的人儿也可不加,不影响口感的)。

香辣基围虾的做法图解5

5/5. 加入蒜苗翻炒几下,出锅,大功告成喔!^_^

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、缓解神经衰弱、防心肌梗死等功效;可与鸡蛋、豆苗、芹菜搭配;与木瓜、南瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃消食、祛风湿等功效;可与北极虾、鳕鱼、小白菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、促进消化、促消化等功效;可与兔肉、鲳鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、止痒消肿、促进食欲等功效;

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营养信息

  • 香辣基围虾热量829 千卡
  • 脂肪13.9 克
  • 蛋白质46.7 克
  • 碳水化合物83.8 克
  • 6207 毫克
  • 187 毫克
  • 18.3 毫克
  • 1952 毫克

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