| 莲蓉芝麻球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 莲蓉 | 克 | 1205千卡 | 482千卡 | 8.2克 | 24.7克 |
| 总量 | 318克 | 莲蓉芝麻球热量/卡路里1417千卡 | |||

1/6. 糯米粉、砂糖、猪油、澄粉。

2/6. 澄粉开水烫熟,搅拌均匀。

3/6. 加入糯米粉,砂糖、猪油、和成面团。

4/6. 包好莲蓉搓圆,沾匀白芝麻。

5/6. 锅入油,下芝麻球炸成金黄色。

6/6. 香甜芝麻球,出锅装盘了。
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、祛脂降压、健脑等功效;
莲蓉的热量482千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;