| 青龙玉凤汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 148千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青橄榄 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 795克 | 青龙玉凤汤热量/卡路里838千卡 | |||

1/6. 胡萝卜洗净,我喜欢用这种小胡萝卜,口感更鲜甜!

2/6. 青橄榄洗净,用刀每颗划10下!

3/6. 排骨洗净淖水,胡萝卜切块,姜切丝

4/6. 枸杞叶逆方向从枝条上取下来,枝条上面有刺,取叶子的时候稍稍小心点!洗净

5/6. 锅子放入水,等水开后,将胡萝卜、排骨、橄榄、姜放入锅子,大火煲30分钟

6/6. 放入盐,再转小火10分钟,出锅前放入枸杞叶!口感回甘,很好喝,对眼睛很滋润!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、止消渴、润肠胃等功效;可与大蒜、南瓜、蘑菇搭配;与黄豆、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、绿豆芽、黄豆搭配;与柚子、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;
青橄榄的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;