| 玉液核桃黑芝麻包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 305千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 420克 | 玉液核桃黑芝麻包热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于弹吉他604分钟消耗的热量...120 | |||||
玉液核桃黑芝麻包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、核桃肉（100克）、黑芝麻粉（50克）、酵母（3克）、水（120克）、练乳（100克）
1/9. 把酵母和糖分别放在面粉的两边，黑芝麻粉放中间后拌匀
2/9. 把清水放入面粉中揉成光滑的面团，各家面粉吸水量不同，请自己调整，盖上湿布进行发酵。
3/9. 等待发酵的过程中我们来制作馅料，把核桃弄脆，可以用烤箱，微波炉或者用锅炒，自行方便
4/9. 压碎好的核桃放入碗中调入练乳拌匀，不喜甜可少放练乳
5/9. 面团发酵至两倍大，用手指戳个洞，不反弹，不下陷就是发酵好了
6/9. 面团取出排气，分成若干等份
7/9. 用面棍擀成四边薄中间厚的圆型放入馅料收口整型，收口朝下，没有蒸笼布和油纸的同学可在蒸上刷一层油防粘
8/9. 锅中放入冷水后把包制好的包放入锅中进行二次发酵，待十五分钟后便可开火蒸制，开中火便可，大火容易造成包子开裂，水开后十五分钟可以出锅，关火后不要马上掀锅，要让它虚蒸一两分钟，这样包子不容会回缩
9/9. 双效补脑的玉液核桃黑芝麻包就可以开吃啦！祝考生们都有个好成绩！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 玉液核桃黑芝麻包热量1209 千卡
- 脂肪51.5 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物82.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克