| 清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 722克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里524千卡 | |||

1/3. 螃蟹洗净待用。

2/3. 锅中放水,把螃蟹腿朝上放到二棲上蒸,腿朝上蟹黄不会流出来。

3/3. 蒸到螃蟹完全变色股起来。出锅。(不用放盐和任何料,这样吃起来会更美味)。简单又好吃。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通经络、清热解毒、滋补解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与柚子、圆茄子、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;