| 棉花糖版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 290克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里1323千卡 | |||
 热量1323千卡，相当于广场舞441分钟消耗的热量...180 | |||||
棉花糖版牛轧糖的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、棉花糖（150克）、全脂奶粉（100克）、去皮熟花生仁（150克）
1/12. 我用的是这些材料
2/12. 不粘锅烧热下黄油融化，一定要不粘锅！
3/12. 黄油全部融化后，全程改小小火，丟棉花糖，像炒菜一样炒融化；
4/12. 融化的差不多了；
5/12. 下全脂奶粉，快速搅拌，至棉花糖液把奶粉融化并融合，会很黏；
6/12. 下熟花生，搅和均匀至花生全部粘入糖内。花生整颗的就行，后面反正要切的；
7/12. 趁热放至油纸上整形，我是用油纸包好直接擀面杖擀开的，薄厚很均匀！
8/12. 彻底放凉后切块，也可以放入冰箱冷藏凉透！
9/12. 这个份量 加8g抹茶 就是抹茶味牛轧糖
10/12. 抹茶牛轧糖
11/12. 包好美美的糖纸，就可以送人啦 ^_^
12/12. 包装很美
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有大便秘结、养颜、预防便秘等功效；
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营养信息
- 棉花糖版牛轧糖热量1323 千卡
- 脂肪124.5 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物119.6 克
- 钠120.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾44 毫克