| 超过瘾的川味鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 383克 | 超过瘾的川味鸡蛋面热量/卡路里918千卡 | |||
 热量918千卡，相当于转呼啦圈184分钟消耗的热量...300 | |||||
超过瘾的川味鸡蛋面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（依个人情况而定）、鸡蛋（两个）、老干妈辣椒油（4勺（依个人情况而定））、咖喱粉（一点点提味）、广式甜香肠（4小根 （可不要））、美式肉肠（2小根（这个也完全可以不要））、酱油（依个人情况而定（可以适量多一点 以免面条没盐味））
1/7. 材料先备好，香肠，肉肠预先煮熟，鸡蛋打好，加1/3 勺盐备好。待水沸腾先煮面条，预热油锅。
2/7. 才在超市买的香肠特写
3/7. 油热后下鸡蛋，打散凝固后加入肉肠一起炒
4/7. 加冷水，加入2勺酱油 待沸腾。
5/7. 加入4勺老干妈辣椒油，搅拌均匀
6/7. 加入煮好的面条拌匀，倒入先煮好的香肠
7/7. 成品。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与黄豆、北极虾、香椿搭配；与田鸡、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、促进血液循环、促进食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、促进食欲等功效；
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营养信息
- 超过瘾的川味鸡蛋面热量918 千卡
- 脂肪16.72 克
- 蛋白质49.46 克
- 碳水化合物131.07 克
- 钠5994 毫克
- 钙309 毫克
- 铁47.48 毫克
- 钾1380 毫克