| 烤猪肘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肘子 | 克 | 1838千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
| 总量 | 1075克 | 烤猪肘子热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡，相当于柔软体操394分钟消耗的热量...280 | |||||
烤猪肘子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肘子（一只）、姜，十三香，盐，蜂蜜，花椒（若干）
1/11. 猪肘子洗干净
2/11. 加盐，十三香，生姜腌制
3/11. 放冰箱零度保鲜腌制48小时
4/11. 蒸锅大火蒸一个小时
5/11. 用小刀扎孔，放出血水
6/11. 再入蒸锅蒸一个小时
7/11. 放入烤箱200度烤10分钟
8/11. 用蜂蜜和蒸肘子的水调匀，刷在肘子上
9/11. 200度再烤15分钟
10/11. 吃
11/11. 吃
食材功效信息
猪肘子的热量171千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、补肾气等功效；
