| 炒豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 385克 | 炒豆热量/卡路里79千卡 | |||

1/4. 将青椒番茄切成丁。

2/4. 在锅中放入油。然后放入酸菜豆,青椒丁和番茄丁。

3/4. 加入盐酱油味精即可,出锅装盘。

4/4. 装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、解热、镇痛等功效;可与紫甘蓝、糙米、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、养阴凉血等功效;可与菜花、西兰花、黄鱼搭配;与河蚌、白酒、鱼肉相克,同食可能会引起不适;