| 酸甜可口的糖醋荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 138克 | 酸甜可口的糖醋荷包蛋热量/卡路里719千卡 | |||

1/9. 先煎蛋吧

2/9. 一面好了就翻面煎熟。

3/9. 所有鸡蛋煎好备用。

4/9. 料酒,糖,醋,生抽和水混合成糖醋汁

5/9. 倒入锅里小火至糖融化。

6/9. 逐个夹入鸡蛋。

7/9. 小火慢慢烧至汤汁浓稠,关火。

8/9. 摆盘

9/9. 倒入锅里剩下的糖醋汁即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与辣椒、肥牛、香椿搭配;与桔子、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、高脂血症、预防糖尿病等功效;