| 脆皮肠茄汁浇螺旋粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 总量 | 483克 | 脆皮肠茄汁浇螺旋粉热量/卡路里691千卡 | |||

1/4. 所有酱汁材料准备好。
番茄和脆皮肠切小块,姜蒜切片

2/4. 螺旋面放沸水中煮熟,捞出冷却

3/4. 姜蒜油锅中炒香,放番茄,待出汁后,再放脆皮肠,收汁。

4/4. 把汁淋到面上即可。
(根据个人口味,可加番茄酱和黑胡椒)
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、护肤、防癌等功效;可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配;与鳙鱼、白酒、青鱼相克,同食可能会引起不适;
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效;