| 墨鱼干龙骨猴头姑汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | 65.30克 | 1.90克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 918克 | 墨鱼干龙骨猴头姑汤热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于固定脚踏车163分钟消耗的热量...420 | |||||
墨鱼干龙骨猴头姑汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
龙骨（四块）、猴头姑（一朵）、墨鱼干（两只）、萝卜（半个）、葱姜红枣枸杞（适量）
1/3. 准备食材，注意泡发猴头姑墨鱼干，头天晚上泡。龙骨潮水去沫。
2/3. 猴头姑不要切要撕。小小动作口感绝对天壤之别。泡洗到没有黄色
3/3. 下锅了，懒人。。。。电饭锅吧还是。懒死了。辅料以及去血沫的猪龙骨墨鱼干先放，熬一小时，颜色就白了，再放萝卜和猴头姑。熬吧~半小时差不多。反正基本肉我不吃了，因为没有精华了，口感不好，喝汤吃吃猴头姑。
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有补骨、补虚弱、益力气等功效；
墨鱼干的热量287千卡（每100克）；具有通经、安胎、明目等功效；可与黄瓜、西兰花、熟地搭配；与碱、果汁、茄子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痰嗽失音、清热懈毒、润肺祛痰等功效；可与五花肉、肥牛、羊排搭配；与金桔、首乌、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼干龙骨猴头姑汤热量1138 千卡
- 脂肪14.14 克
- 蛋白质106.1 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠1768 毫克
- 钙103 毫克
- 铁36.4 毫克
- 钾1431 毫克