| 蔓越莓椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 1368千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 200克 | 蔓越莓椰蓉球热量/卡路里1368千卡 | |||

1/9. 成品

2/9. 所有食材准备好

3/9. 黄油常温下融化,放入糖粉搅拌均匀

4/9. 四个鸡蛋黄分两次搅拌均匀

5/9. 倒入蛋清搅拌均匀

6/9. 倒入低筋面粉和奶粉充分搅拌均匀

7/9. 最后加入蔓越莓混合均匀

8/9. 烤盘垫上油纸,混合均匀的面团分别揉成2cm大小的球摆放到烤盘中,建议空隙大些,因为烤的过程中椰蓉球还会变大

9/9. 烤箱180度预热10分钟后放入准备好的椰蓉球,上下管中火180度烤20分钟
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补益脾胃、驻颜美容等功效;