| 胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于山地车17分钟消耗的热量...498 | |||||
胡萝卜鸡蛋饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2根）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、咖喱粉（适量）、葱花（适量）
1/12. 面粉放入碗中
2/12. 用适量水调成没有疙瘩的糊状
3/12. 将鸡蛋打入
4/12. 加入适量盐和胡椒粉、少许咖哩粉、少许孜然粉
5/12. 搅拌均匀
6/12. 胡萝卜去皮擦丝，切成碎末
7/12. 将胡萝卜末放入面糊中，搅拌均匀，可再加适量葱花
8/12. 锅中放油
9/12. 倒入一勺面糊
10/12. 将锅顺时针轻轻转一圈，让面糊摊成薄一点的圆饼
11/12. 一面煎熟后，翻面煎另一边
12/12. 待另一面也煎熟后即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、促消化等功效；可与菠菜、豆浆、草鱼搭配；与红枣、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效；可与玉米、韭菜、羊排搭配；与牛奶、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋饼热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克