| 孜然煎烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 711千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 350克 | 孜然煎烤羊排热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡，相当于自行车测功器142分钟消耗的热量...300 | |||||
孜然煎烤羊排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊排（350克）、孜然，盐，辣椒粉，葱，姜，蒜（适量）
1/5. 羊排切小块。泡1小时去血水，焯水去血沫后放入高压锅，加葱姜蒜后加压15分钟。
2/5. 锅内加少许油，放入滤水后的羊排中火煎
3/5. 过程中撒入盐，孜然粒，辣椒粉。煎至金黄。
4/5. Tips：用长筷子避免油溅哦。开始忘记拍照了，大家凑合看吧。用料凭手感啦
5/5. 完成
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、补虚温中、养阴补虚等功效；可与茄子、豆腐、胡椒面搭配；与竹笋、醋、菖蒲相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然煎烤羊排热量711 千卡
- 脂肪10.16 克
- 蛋白质24.42 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾146 毫克