| 孜然炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 153克 | 孜然炒肉热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于开货车6分钟消耗的热量...390 | |||||
孜然炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
炒熟的牛肉丝（适量）、青椒（3根）、葱（1根）、盐（少许）、辣椒粉（适量）、孜然粉（适量）、蔬菜精（适量）
1/7. 准备炒熟的牛肉丝适量
2/7. 青椒切丝；葱切丝
【葱丝多些，基本是青椒丝的1/2，这样炒出来的孜然炒肉味道好】
3/7. 锅中烧热油，倒入青椒丝翻炒片刻
4/7. 倒入葱丝翻炒均匀
5/7. 放炒熟的牛肉翻炒均匀
6/7. 放辣椒面、孜然粉（可多放些）、盐（少些，肉很咸）、蔬菜精翻炒均匀，关火！
7/7. 盛盘，吃饭、夹饼.......
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与猪肝、鸡翅、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与牛腱子肉、元蘑、肥牛片搭配；与豆腐干、素肚、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然炒肉热量37 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物10 克
- 钠46 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾282 毫克