| 德普烤箱食谱-清爽可口手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 70克 | 德普烤箱食谱-清爽可口手指饼干热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于广场舞82分钟消耗的热量...180 | |||||
德普烤箱食谱-清爽可口手指饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、玉米淀粉（20克）、细糖（80克）、鸡蛋（3个）、香草精（少量）
1/10. 原料集合
2/10. 首先将蛋白和蛋黄分开；
3/10. 将蛋黄和10g的细糖倒在一起打发；
4/10. 加入香草精，搅拌均匀；
5/10. 将剩余的细糖加入到蛋白中，搅打到硬性发泡状态；
6/10. 将打发好的蛋黄和蛋白倒在一起混合均匀；
7/10. 筛入面粉和玉米淀粉，手动翻拌均匀；
8/10. 装进裱花袋，挤到铺有油纸的烤盘里；
9/10. 提前预热烤箱。快热档175度 烤制10min即可
10/10. 成品是酱紫的
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、大便秘结、和胃等功效；
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营养信息
- 德普烤箱食谱-清爽可口手指饼干热量246 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.6 克
- 碳水化合物165 克
- 钠6.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4 毫克
- 钾8 毫克