| 烤口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 184克 | 烤口蘑热量/卡路里445千卡 | |||

1/5. 口蘑清水洗干净,有点不好洗,超市没有那种干干净净的,只能拿回来自己洗,上面主要是泥还有压过的痕迹。

2/5. 洗干净后把蒂取下,放入烤盘,这些够两个人量,先控一下水,喜欢咸的可以放点椒盐超级好吃,我家人吃清淡所以什么也不放也很好吃鲜嫩。蒂不要浪费,可以炒菜,随便什么菜都可以放进去。

3/5. 我用200摄氏度放中层,上下都有温度烤7,8分钟,这个按各家烤箱设置考虑,可以以口蘑出汁来考虑,边上略皱,有些微黑,汁盖满上面就行了

4/5. 这个样子就行了

5/5. 摆盘。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、治疗便秘、促进排毒等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;