| 蒸水蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 蒸水蛋热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于打理草坪18分钟消耗的热量...330 | |||||
蒸水蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、水（100毫升）、欣和有机酱油（适量）、葱花（适量）、芝麻油（适量）
1/11. 主要用料
2/11. 鸡蛋磕入碗中
3/11. 打散
4/11. 加入水
5/11. 搅拌均匀
6/11. 用漏勺捞去泡沫
7/11. 盖上保鲜膜
8/11. 大火将水烧开，放入打好的鸡蛋，转小火蒸10分钟左右
9/11. 鸡蛋熟透，出锅
10/11. 撒上葱花
11/11. 淋上酱油和芝麻油，即可食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与西红柿、生菜、银鱼搭配；与菠萝、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蒸水蛋热量101 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克