| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 伊利纯牛奶 | 克 | 247千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 508克 | 自制酸奶热量/卡路里488千卡 | |||

1/5. 加入牛奶,我是加入500ml(不超过1L都是一条菌粉)

2/5. 加入菌粉,我是用普泽菌粉,搅拌均匀

3/5. 加入白砂糖,我是用细砂糖(做蛋糕剩下的

4/5. 都搅拌均匀后,外围加入热水(淹至酸奶水位),成功率较容易成功。盖子盖好,自己计时,等待6-8小时

5/5. 最后成品好了,倒入容器,放入冰箱。冰冻一小时吧,看你家冰箱(夏天凉爽些比较好吃)
伊利纯牛奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与梨、鸭梨、茼蒿搭配;与菠菜、生菜、香干相克,同食可能会引起不适;