| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于水中有氧健身操137分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸鲫鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（4条）、葱段（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、红椒（一个）、朝天椒（4个）、蒸鱼豉油（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、盐（少量）
1/6. 这是原料。这几个朝天椒不辣，喜欢吃辣的朋友可以用辣点的。
2/6. 用料酒、葱段、姜片、蒜瓣、盐将洗净的鲫鱼腌制10分钟。
3/6. 再将一部分的姜、葱、红椒切丝备用
4/6. 将姜丝、葱丝、红椒丝放在腌好的鱼上，淋上蒸鱼豉油、蚝油
5/6. 大火烧开锅，开锅后放入鱼，中火蒸8分钟，关火，虚蒸3分钟。
6/6. 出锅啦！味道很鲜美滴哦~~~
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、补肝养目、美容抗皱等功效；可与西红柿、枸杞子、蘑菇搭配；与蜂蜜、冬瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克