| 维尼饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 920千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 360克 | 维尼饼干热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡，相当于吹雪机402分钟消耗的热量...270 | |||||
维尼饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（260克）、黄油（100克）、奶粉（20克）、细砂糖（80克）、鸡蛋（1个）
1/9. 准备所有材料
2/9. 黄油室温软化，分3次加入白糖，用打蛋器将黄油打至发白
3/9. 分二次加入全蛋液打匀
4/9. 打匀之后
5/9. 面粉和奶粉过筛倒入黄油里
6/9. 先用刮刀搅拌均匀，再揉成面团，并将面团包上保鲜袋放冰箱冷藏30分钟
7/9. 将面团从冰箱拿出来再揉几次，用擀面丈擀成薄片（让模具压上去能压紧就可以了
8/9. 用模具压出小熊维尼和跳跳虎的饼干片
9/9. 烤箱150度预热好，上下火，中层，烤13分钟，闷5分钟即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 维尼饼干热量1808 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克