| 浪漫玫瑰花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 240克 | 浪漫玫瑰花饼干热量/卡路里1064千卡 | |||

1/12. 准备材料,黄油提前室温软化

2/12. 将黄油打发至发白,加入糖粉和蛋液打发至融合。(糖粉过筛)

3/12. 最后加入过筛的低筋面粉、加一滴色素和成面团。

4/12. 面团

5/12. 将面团擀平、薄。用任意小模具印出同样大小。

6/12. 将画皮碟出来,用筷子在中间压出一道痕迹。搓出一条花心。然后卷起来。

7/12. 从中间切段

8/12. 将花瓣向外掰一下,整理既可

9/12. 烤箱选择饼干模式,预热后大概烤15-20分钟。(要不时观看,不要把花瓣烤糊了)

10/12. 非常美艳

11/12. 最后成品出炉

12/12. 情人节,你是否也想收到这样的礼物呢?
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、润肺生津、滋阴等功效;