| 温暖牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 392克 | 温暖牛扎糖热量/卡路里1868千卡 | |||
 热量1868千卡，相当于洗车623分钟消耗的热量...180 | |||||
温暖牛扎糖的做法共16个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、炒花生（180克）、棉花糖（180）、奶粉（100克）
1/16. 准备材料，花生是买的现成炒花生，如果不嫌麻烦当然可以自己炒咯
2/16. 将黄油倒进部粘锅融化，根据喜好加入糖
3/16. 将棉花糖倒入黄油
4/16. 将棉花糖搅拌至融化，注意用小火慢慢搅拌
5/16. 再加入奶粉继续搅拌均匀
6/16. 关火，倒入花生米，如果是买的花生米，先用微波炉加热
7/16. 搅拌均匀，这个根据个人喜好可以加入芝麻、抹茶等
8/16. 倒入盘中冷却，这个步骤大家注意了，由于没有油纸了，所以直接倒进烤盘，结果粘住无法取出
9/16. 幸好发现及时，将糖取出来，但是还是浪费了一些
10/16. 没有油纸怎么办呢，立马找到做马卡龙的油纸试试，一点不沾，所以以后大家注意了，一定要用不沾的油纸，不然会前功尽弃
11/16. 冷却定型后，切块
12/16. 裹上糖衣，糖衣是网上买的，尤其是夏天，裹上糖衣才不容易化掉
13/16. 再裹上漂亮的油纸，就好了
14/16. 最后还不忘照个漂亮的纪念照
15/16. 很清新可爱有木有
16/16. 每天一颗牛仔糖，心情棒棒哒
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、润肠、养颜等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与金针菇、钙粉、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 温暖牛扎糖热量1868 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克