| 炸茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 炸茄盒热量/卡路里64千卡 | |||

1/4. 把肉剁成泥,茄子切片中间来一刀不切断,鸡蛋加盐打碎

2/4. 肉馅加盐,味精,酱油,姜末腌一会

3/4. 茄片加肉蘸蛋液两年粘上干淀粉,下油锅炸

4/4. 两面金黄捞出摆盘淋上酱油,放点老干妈粘着吃,好了
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、降低胆固醇、抗衰老等功效;可与蛋黄、羊排、苦瓜搭配;与墨鱼、乌鳢、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;