| 新版糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 新版糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
1/3. 把排骨切成长段,用冷水浸泡一小时,锅里放油下排骨煎至两面微黄
2/3. 把调料配好,一勺酱油一勺料酒,两勺糖三勺冰花梅酱,不用吵糖色,直接把调料放锅里,水没过排骨,煮三十分钟

3/3. 大火收汁,上菜,不用炒糖色的糖醋排骨,不用放醋的糖醋排骨,我是不是应该改个名了,大伙出个意见呗
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、止消渴、生津液等功效;可与山楂、萝卜、蘑菇搭配;与菊花、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;