| 超简单-干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 726克 | 超简单-干煸四季豆热量/卡路里647千卡 | |||

1/9. 将四季豆洗净切段,炸出虎皮即可,沥干备用

2/9. 油锅烧热,加入花椒,闻到花椒香后,可以捞出花椒,可以避免吃四季豆时咬到花椒哦

3/9. 油锅加入切好的干辣椒

4/9. 加入生姜、蒜末

5/9. 继续煸炒,加入肉末

6/9. 加入适量豆瓣酱

7/9. 加入事先沥干好的四季豆一块儿煸炒

8/9. 加入盐、鸡精、生抽调味

9/9. OK~~出锅咯~
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、消暑化湿、增进食欲等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、补钙等功效;可与白菜、菜花、莴笋搭配;与鸭梨、菊花、菠菜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、促消化、胃肠胀气等功效;可与北极虾、糙米、苦瓜搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、预防动脉硬化、降血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;