| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 71克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里100千卡 | |||

1/1. 韭菜切碎入碗
2.将两只鸡蛋打入碗里,加少许盐和水调匀
3.将韭菜倒入鸡蛋液中搅拌
4.放少许香油,待锅热后将拌好的韭菜鸡蛋液倒入锅中翻超,待其出现香味颜色变黄出锅即可
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾、润肠通便等功效;可与鹌鹑蛋、牡蛎、豆腐搭配;与牛里脊、白酒、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、健脑益智等功效;可与干贝、洋葱、苋菜搭配;与柿子、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;