| 虾皮盖菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盖菜 | 克 | 82千卡 | 24千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 389克 | 虾皮盖菜热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于扫地51分钟消耗的热量...180 | |||||
虾皮盖菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
盖菜（一把）、虾皮（一把）
1/4. 准备好虾皮，蒜切碎
2/4. 盖菜洗干净，切小断，沥干水
3/4. 锅热加油，油热放入蒜和虾皮炒到金黄
4/4. 放入盖菜，加少量盐，稍微翻一下就可以出锅装盘啦，，特别香，特好吃哦
食材功效信息
盖菜的热量24千卡（每100克）；具有抑癌、抗瘤、淋证等功效；可与鸡心、猪肝、鸭肉搭配；与山竹、鸡肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、增强体质、保护心血管等功效；可与白菜、豆腐、豇豆搭配；与菠菜、红枣、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮盖菜热量152 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠5088.2 毫克
- 钙1221 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾898 毫克